2015年06月29日

すだち

急にすだちが食べたくなったのです。

え?すだちってなに?食べ物なの?巣立ちじゃなくて?

みたいなことを思っちゃう人のために巣立ちに突いて解説しておくと巣立ちはレモンみたいな柑橘系の果物です。

レモンほどすっぱくなくてさわやかな、そうシトラスのような?(シトラスを食べたことはもちろんない)

実は小さくてゴルフボールくらいです。

徳島の名産として徳島人は誇りに思っている果物です。

さんまや塩さば定食に添えられていることがたまにありますね。

すだちと焼魚の相性はマジ最強です。

キャサリン王妃とウィリアム王子の相性よりいいんじゃないのっていうくらいよく合います。

よくわかりませんが。

でもすだちの旬は8月なんですよね~。

まだちょっと早いので残念ながら我慢しますかね。



Posted by ヨルニキ at 23:46│Comments(0)名産
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